과일식사, 과일다이어트의 다양한 효능
과일식사, 과일다이어트의 다양한 효능과일은 평균 수분함량이 90%나 되기 때문에 많이 섭취하면 물을 많이 마시는 효과가 있고 현대인 에게 부족하기 쉬운 비타민과 무기질을 공급해 줍니다. 단맛과 향기는 먹는 사람의 기분을 또한 좋게 해 줍니다. 과실의 단맛은 포도당, 과당이 주성분으로 소화 분해과정을 거치지 않고 흡수되어 즉각 에너지를 낼 수 있는 단당류이기 때문에 먹자마자 즉시 힘과 열을 낼 수있고 소화기에 부담을 주지 않습니다. 과실의유기산과실의 신맛은 구연산, 사과산, 주석산으로서 강력한 살균효과가 있으며 하며.콜레라균, 장질부사는 오렌지, 레몬, 파인애플, 딸기, 사과, 포도같은 과실즙에서 생존하지 못합니다. 또한 과실 중 유기산은 고알칼리성으로 체액을 알칼리성으로 유지해 주며, 특히 주석산은 파인..